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Porco no Rolete: a estrela da gastronomia do Paraná terá sua festa no dia 15 de setembro



Por Wanderley Graeff - do Viver Toledo 
Com um jantar à base de carne suína, a diretoria do Clube Caça e Pesca promoveu na última sexta-feira (24) o cerimonial de lançamento da 51ª Festa Nacional do Porco no Rolete. Autoridades, patrocinadores, imprensa e convidados conheceram em detalhes a programação e saborearam o prato, reconhecido como Prato Típico do Paraná e estrela do evento agendado para o dia 15 de setembro.
 
Maior produtor de alimentos, não sem motivo Toledo ostenta o título oficial de Capital do Agronegócio do Paraná, concedido pela Assembleia Legislativa e ratificado pelo Governo do Estado. Isso se deve em grande parte à extraordinária produção da suinocultura do município. Com rebanho de 1,2 milhão de matrizes, Toledo é o maior produtor de suínos do Brasil e tem na Festa Nacional do Porco no Rolete o principal evento a evidenciar a força dessa vertente econômica do líder do Valor Bruto da Produção Agropecuária do estado.

Rainha
O jantar de lançamento contou com a apresentação das candidatas que disputarão o título de Rainha da Festa, na próxima sexta-feira (30), a partir das 20h, no Salão Social Clube Caça e Pesca. Será em evento com praça de alimentação com Porco no Rolete. O ingresso a R$ 40,00 dá direto ao vale degustação e estão à venda com as candidatas e na secretaria do clube.
 
A programação da festa prevê um dia inteiro de atrativos setembro, e o tradicional Concurso do Melhor Porco.
O presidente do Clube Caça e Pesca, Luiz Carlos Brixner e sua diretoria estão trabalhando intensamente já há algum tempo na organização do evento. Realizada anualmente e só interrompida por ocasião da pandemia da Covid-19, a Festa Nacional do Porco no Rolete costumeiramente reúne milhares de visitantes para saborear a carne suína mais apetitosa do Brasil.
 
Confira imagens do evento - Fotos: Jairo Zeni/Revista Versões














Viver Toledo - Ano 16
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